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Palomitas

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tiempo total
5 minutos
dificultad
fácil
tiempo de preparación
1 minutos
tiempo de cocinado
4 minutos

How to make popcorn in the blink of an eye using the Universal Cookware 4L Stockpot.

Etapas de preparación

  1. Calentar el aceite en la Olla de 4 l Universal Cookware a fuego medio-alto.
  2. Cuando el aceite este caliente, agregar los granos de palomitas de maíz y cubrir con la tapa.
  3. Cuando ya no se escuche el crujido del maíz al abrirse, que durará entre 3 y 5 minutos, retirar del fuego y destapar la olla.
  4. Agregar la cobertura deseada, remover suavemente y servir.

Notas adicionales

Si eliges hacer palomitas de maíz caramelizadas:

  1. En la Olla de 4 l Universal Cookware limpia, añadir 60 g de azúcar y distribuir uniformemente. Llevar a fuego medio-alto, con la olla destapada y sin remover, hasta que el azúcar se derrita y se vuelva caramelo. 
  2. Retirar la olla del fuego, colocar las palomitas de maíz adentro y mover suavemente para mezclarlas en el caramelo. No tocar la mezcla con las manos ya que puede quemar. 
  3. Dejar enfriar durante 5 minutos, servir en un bol grande.
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Ingredientes

Para 6 porciones

  • 45 ml de aceite
  • 100 g de granos de palomitas de maíz
  • 30 g de azúcar
  • Sal q.s.
  • 30 g de queso parmesano rallado
  • 60 g de azúcar (si eliges palomitas caramelizadas)
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