tiempo total
17 minutos
dificultad
fácil
tiempo de preparación
5 minutos
tiempo de reposo
2 minutos
tiempo de cocinado
10 minutos
Etapas de preparación
- Colocar los huevos en un Tazón Maravilla Vintage y batir utilizando el Batidor.
- En una olla pequeña, añadir la leche, el azúcar y la ralladura de naranja y dejar a fuego medio hasta hervir.
- Añadir la sémola a la olla, poco a poco, sin dejar de remover. Dejar hervir durante 2 a 3 minutos y remover nuevamente.
- Retirar la olla del fuego, añadir los huevos batidos y mezclar durante aproximadamente 30 segundos.
- Pasar el interior del Súper Molde Vintage por agua fría para humedecer, y verter el preparado de sémola. Dejar enfriar por completo y llevar al frigorífico durante aproximadamente 2 horas.
- Desmoldar con cuidado y servir con ralladura o cáscaras de naranja en espirales por encima para decorar.
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Ingredientes
Para 10 porciones
- 2 huevos
- 1 l de leche
- 200 g de azúcar
- 1 naranja (ralladura)
- 150 g de sêmola
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