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Tabletas de Chocolate

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tiempo total
45 minutos
dificultad
fácil
tiempo de preparación
5 minutos
tiempo de reposo
30 minutos
tiempo de cocinado
10 minutos

Etapas de preparación

  1. Precalentar el horno a 50ºC, retirando previamente la rejilla.
  2. Colocar las tres tabletas de chocolate en el Mantel de Silicona, estando este sobre la rejilla del horno fría. 
  3. Hornear durante 10 minutos o hasta que se derritan.
  4. Con la Espátula de Silicona Fina, mezclar las tres tabletas de chocolate. 
  5. Esparcir los ingredientes secos sobre el chocolate y dejar enfriar. 
  6. Pasar el chocolate a la Tabla de Cortar Flexi y cortar en trozos con el Cuchillo del Chef
  7. Repartir los trozos de chocolate en los Boles Cristalinos, ya sea para servir a la mesa o para regalar.
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Ingredientes

Para 8 porciones

  • 1 tableta de chocolate de leche
  • 1 tableta de chocolate blanco
  • 1 tableta de chocolate negro
  • 3 cucharadas de galletas (desmenuzadas)
  • 3 cucharadas de fresas (deshidratadas)
  • 3 cucharadas de pistachos
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