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Salmón con Corteza de Pistachos

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tiempo total
10 minutos
dificultad
fácil
tiempo de preparación
5 minutos
tiempo de cocinado
5 minutos

Etapas de preparación

  1. Colocar los pistachos y las tiras de cáscara de limón en el Turbo Chef o Turbo Max.
  2. Tapar y tirar de la cuerda hasta que los ingredientes estén bien picados.
  3. Sazonar los lomos de salmón con sal y agregar la mezcla de pistachos.
  4. Con ayuda de la Pala, colocar los lomos de salmón dentro del MicroPro Grill.
  5. Colocar la tapa del MicroPro Grill en la posición baja para que esté en contacto con el salmón. Llevar al microondas durante 5-7 min. a 1000 vatios.
  6. Retirar el MicroPro Grill del microondas con los Guantes para Horno. Retirar los lomos de salmón con la ayuda de la Pala y servir acompañado de una ensalada y rodajas de limón.
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Ingredientes

Para 2 porciones

  • 30 g de pistachos
  • 1 limón (cáscara cortada en tiras muy finas)
  • 2 lomos de salmón
  • 1 cucharadita de sal
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