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Salmón con Corteza de Pistachos
Etapas de preparación
- Colocar los pistachos y las tiras de cáscara de limón en el Turbo Chef o Turbo Max.
- Tapar y tirar de la cuerda hasta que los ingredientes estén bien picados.
- Sazonar los lomos de salmón con sal y agregar la mezcla de pistachos.
- Con ayuda de la Pala, colocar los lomos de salmón dentro del MicroPro Grill.
- Colocar la tapa del MicroPro Grill en la posición baja para que esté en contacto con el salmón. Llevar al microondas durante 5-7 min. a 1000 vatios.
- Retirar el MicroPro Grill del microondas con los Guantes para Horno. Retirar los lomos de salmón con la ayuda de la Pala y servir acompañado de una ensalada y rodajas de limón.
Ingredientes
Para 2 porciones
- 30 g de pistachos
- 1 limón (cáscara cortada en tiras muy finas)
- 2 lomos de salmón
- 0.5 cucharadita de sal
