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Pollo con cebolla

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tiempo total
22 minutos
dificultad
medio
tiempo de preparación
15 minutos
tiempo de cocinado
7 minutos

Etapas de preparación

  1. Introducir el pollo troceado en el Turbo Chef y picar. Agitar después de 3 o 4 tirones para reagrupar la carne y añadir la cebolla y el diente de ajo. Picar hasta que quede bien triturado.
  2. Abrir, retirar las cuchillas y añadir el queso mascarpone, el pan rallado y la sal. Remover bien con ayuda de la Espátula de Silicona.
  3. Rellenar y cerrar los raviolis, humedeciendo los bordes con agua (Seguir instrucciones de la página 7).
  4. A continuación, hervir en agua durante 5 o 7 minutos, o hasta que floten. Servir sin dejar reposar acompañadas de tu salsa favorita.
  5. Podrás presentarlos como aperitivo en un pequeño bol.
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Ingredientes

Para 4 porciones

  • 100 g de pechuga de pollo cocida y troceada
  • 1 cebolla cortada en 4
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de queso mascarpone
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • Agua para cerrar los raviolis
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