Volver
Pastel de Calabacín
Etapas de preparación
- Lavar el calabacín y laminar con ayuda de la Mandolina (1)
- Mezclar el resto de ingredientes con el Turbo Max equiopado con las cuchillas.
- Introducir el calabacín en el Tortilla Maker.
- Cubrir con los huevos batidos.
- Para un acabado tostado, espolvorear con pan rallado por encima (opcional).
- Degustar templado.
Ingredientes
Para 2 porciones
- 180 gr de calabacín
- Ajo en polvo
- 2 huevos
- 50 ml de nata líquida
- Sal y pimienta
- 25 gr de pan rallado (opcional)
