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Pastel de Calabacín

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tiempo total
20 minutos
dificultad
fácil
tiempo de preparación
10 minutos
tiempo de cocinado
10 minutos

Etapas de preparación

  1. Lavar el calabacín y laminar con ayuda de la Mandolina (1)
  2. Mezclar el resto de ingredientes con el Turbo Max equiopado con las cuchillas.
  3. Introducir el calabacín en el Tortilla Maker.
  4. Cubrir con los huevos batidos.
  5. Para un acabado tostado, espolvorear con pan rallado por encima (opcional).
  6. Degustar templado.
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Ingredientes

Para 2 porciones

  • 180 gr de calabacín
  • Ajo en polvo
  • 2 huevos
  • 50 ml de nata líquida
  • Sal y pimienta
  • 25 gr de pan rallado (opcional)
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