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Mini Bocaditos de Queso con Avelanas

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tiempo total
15 minutos
dificultad
fácil
tiempo de preparación
15 minutos

Etapas de preparación

  1. Pica todos los quesos con ayuda del Extra Chef y mézclalos con el queso Philadelphia. Con el Mantel de Silicona elabora un rulo e introdúcelo en el congelador durante 15 min.
  2. Pica las avellanas con el Turbo Chef.
  3. Retira el rulo del congelador y córtalo en pequeños medallones.
  4. Rebózalos con las avellanas picadas y, con la Brocha Mágica, píntalos con la miel de caña.
  5. Tiempo de reposo: 40 min.

    Receta por Reyes Carmona 

    (Ganadora Iberia – Culinary Stars 2018)

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Ingredientes

Para 6 porciones

  • INGREDIENTES PARA 6 APERI TIVOS
  • 1 tarrina de queso cremoso Philadelphia
  • 1 cuña de queso azul (150 ml)
  • 1 cuña de quesos Edam, Cheddar y Gouda (200 g de cada uno)
  • 200 g de avellanas
  • Miel de caña
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