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Gofres Helados de Plátano y Chips de Chocolate

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tiempo total
16 minutos
dificultad
fácil
tiempo de preparación
15 minutos

Etapas de preparación

  1. Con la ayuda del SuperSonic Turbo Chef, triturar el plátano junto con el zumo de limón, el yogur y el azúcar hasta obtener una mezcla suave.  
  2. Con el Easy Speedy batir la nata en posición I, debiendo estar muy fría. Añadir la mezcla del SuperSonic Turbo Chef y el bizcocho de chocolate aplastado y remover gentilmente con la Espátula de Silicona
  3. Colocar el Molde de Silicona Gofres en el interior de la Caja de Congelación de 2.25L y a continuación, distribuir el preparado por las cavidades del Molde de Silicona Gofres. Llevar al congelador durante al menos 8 horas.
  4. Desmoldar cuidadosamente y decorar con chips de chocolate. Dejar reposar durante 5 minutos antes de servir, para que la textura quede perfecta. 
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Ingredientes

Para 4 porciones

  • 150 g de plátano
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 40 g de azúcar
  • 125 g de yogur
  • 100 ml de nata
  • 1 bizcocho de chocolate
  • 50 g de chips de chocolate
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