Volver
Galletas frías de Cacahuete
Etapas de preparación
- En el Easy Speedy, agregar la mantequilla de cacahuete o de almendra y la mantequilla sin sal derretida. Tapar y mezclar en la posición II hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Añadir los ingredientes restantes y volver a mezclar para combinarlos.
- Con la Cuchara Medida Perfecta Grande, formar 8 porciones iguales y colocarlas dentro de la Caja de Congelación de 2.25l. Cubrir y congelar entre 10 y 20 minutos.
- Servir de inmediato.
Notas adicionales
Nota: estas galletas se pueden conservar en el frigorífico hasta 1 semana.
Ingredientes
Para 4 porciones
- 175 g de mantequilla de cacahuete o almendra
- 30 ml de mantequilla sin sal
- 70 g de coco rallado
- 5 ml de esencia de vainilla
