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Flor de Verduras

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tiempo total
25 minutos
dificultad
fácil
tiempo de preparación
10 minutos
tiempo de reposo
5 minutos
tiempo de cocinado
10 minutos

Etapas de preparación

  1. Lavar bien las verduras y, con el Cuchillo Multiusos, cortar las puntas. Con el Pelevegetales Click Series, córtarlos en tiras y colócarlos alternativamente y en el lateral de la base del Micro Delícias Redondo. Agregar 1 cucharada de agua y cocinar en el microondas durante 5 min. a 900 vatios.
  2. Batir los huevos en el Mezclador de 350 ml junto con las 2 cucharadas de agua restantes.
  3. Agregar la mezcla de huevo a las verduras precocidas, haciendo círculos, comenzando por los laterales y terminando en el centro.
  4. Cubrir y llevar al microondas durante 5 min. a 360 vatios.
  5. Dejar reposar durante otros 5 min. Servir en porciones acompañado de una ensalada y decorar con tomillo fresco por encima.
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Ingredientes

Para 3 porciones

  • 1 calabacín amarillo
  • 1 calabacín verde
  • 1 zanahoria
  • 3 cucharadas de agua
  • 3 huevos
  • 1 rama de tomillo fresco
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