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Filetes de Pollo con Calabacín

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tiempo total
26 minutos
dificultad
fácil
tiempo de preparación
10 minutos
tiempo de cocinado
15 minutos

Etapas de preparación

  1. Cortar el calabacín en trozos de 5 cm y, a continuación, en palitos.
  2. Pelar la cebolleta y picarla, junto con el perejil, utilizando el SuperSonic Turbo Chef.
  3. Sazonar los filetes de pollo, colocándolos en el Tazón Mezclador 1 l y añadiendo aceite de oliva, sal, pimienta y finalmente el perejil y la cebolleta picados. Tapar y agitar bien para mezclar. 
  4. Introducir 400 ml de agua en la base del Micro Urban 3 l y montar el Colador Alto. Colocar los palitos de calabacín, montar el Colador Plano y colocar sobre este los filetes de pollo condimentados.
    Tapar con la Tapa para cocinar al vapor y llevar al microondas durante 14 a 15 min. a 600 vatios. Dejar reposar durante 5 min.
  5. Sazonar los palitos de calabacín con sal, pimienta y aceite de oliva antes de servir. 
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Ingredientes

Para 2 porciones

  • 600 g de calabacín
  • 400 g de filetes de pollo
  • 1 cebolleta
  • 3 ramitas de perejil
  • 30 ml de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
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