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Ensalada Fresca con Vinagreta de Fresa
Etapas de preparación
- Picar juntos el diente de ajo y las fresas con el Turbo Chef.
- Introduce el preparado en el Mezclador y adiciona el aceite de oliva, la miel, la mostaza, el vinagre balsámico y , por fin, sal y pimienta.
- Agita bien.
- Lava y seca las hojas de la ensalada en el Escurridor de Verduras.
- Vierte la vinagreta y añade las fresas frescas.
Ingredientes
Para 4 porciones
- 1 diente de ajo
- 160 g de fresas
- 40 ml de aceite de oliva
- 5 ml (= 1 cucharadita) de miel
- 5 ml (= 1 cucharadita) de mostaza
- 40 ml de vinagre balsámico
- Sal y pimienta
- Hojas mixtas de ensalada (lechuga, rúcula, espinacas tiernas...)
