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Delicias de Melocotón y Nuez

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tiempo total
17 minutos
dificultad
fácil
tiempo de preparación
5 minutos
tiempo de cocinado
12 minutos

Etapas de preparación

  1. Picar las nueces con el Extra Chef. Cortar la vaina de vainilla a lo largo, con el Cuchillo Multiusos, y raspar las semillas. Agrégarlas al Extra Chef, añadir azúcar y licor y volver a triturar.
  2. Lavar los melocotones, cortarlos por la mitad y retirar el hueso.
  3. Añadir 400 ml de agua a la Base del Micro Urban de 3L. Colocar las mitades de los melocotones girados hacia arriba en el Colador Plano. Distribuir uniformemente el contenido del Extra Chef sobre los melocotones.
  4. Colocar el Colador Plano en la Base del Micro Urban de 3L, cubrir y cocinar en el microondas durante aproximadamente 12 min. a 600 vatios.
  5. Servir dos mitades de melocotón por porción o, alternativamente, medio melocotón acompañado de una bola de helado de vainilla.
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Ingredientes

Para 3 porciones

  • 150 g de nueces (peladas)
  • 1 vaina de vainilla
  • 120 g de azúcar
  • 30 ml de licor (ej. Calvados, Amaretto u otro a gusto)
  • 3 melocotones
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