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Chilaquiles Mexicanos

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tiempo total
11 minutos
dificultad
fácil
tiempo de preparación
5 minutos
tiempo de cocinado
5 minutos

Etapas de preparación

  1. Colocar la salsa elegida en la base del Micro Delicias Redondo. Cubrir y cocinar en el microondas a 350 vatios durante 5 minutos.
  2. Agregar 1/3 de los chips de tortilla a la salsa caliente y mezclar bien. Tapar de nuevo y dejar reposar.
  3. Cortar la mitad del aguacate y la cebolla morada en rodajas con la ayuda del Cuchillo para el Chef.
  4. Destapar el Micro Delicias Redondo y agregar los chips de tortilla restantes. Mézclarlos bien con la salsa.
  5. Cubrir con queso cotija, rodajas de aguacate y cebolla morada, y terminar con la nata.

Notas adicionales

Indicado para servir como aperitivo.

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Ingredientes

Para 2 porciones

  • 500 ml salsa verde o salsa roja
  • 100 g de tortilla chips
  • 30 ml de queso cotija
  • 1 aguacate
  • 25 g de cebolla morada
  • 30 ml de nata
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