Etapas de preparación

1. Agregar los trozos o chispas del chocolate elegido al Mezclador de 350 ml. Agregar el aceite y poner la tapa, manteniéndola abierta.
2. Llenar el Tazón Mezclador de 3.5L con agua caliente (a 85°C) hasta la línea de 3 litros. Colocar la Tapa Multifunciones e insertar el Mezclador de 350 ml en la abertura. Dejar reposar durante 5 min.
3. Retirar la tapa del Mezclador de 350 ml y remover el chocolate con la Espátula de Silicona Fina.
4. – Si eligió la opción Mantequilla de Cacahuete y Chocolate, agregar la mantequilla de cacahuete al chocolate derretido y remover con la Espátula de Silicona Fina para mezclar.

   – Si eligió la opción Galleta Rellena, triturar ligeramente 125 g / ± 10 galletas en el Extra Chef. y reservar en un Astral de 600 ml. Triturar finamente las galletas restantes.

   – Si eligió la opción Churro, agregar los azúcares y la canela en el Tazón Mezclador de 1L, tapar y agitar para combinarlos.

5. En el Tazón Mezclador de 3.5L limpio, colocar los cereales de arroz y agregar el chocolate derretido. Cubrir y agitar alternativamente hacia los lados, hacia arriba y hacia abajo durante 1 minuto. Luego, girar el tazón hacia arriba y hacia abajo durante otros 30 segundos.
6. Agregar la mitad del azúcar en polvo a la mezcla.

   – Si eligió la opción Galleta Rellena, agregar también las galletas finamente trituradas.

   – Si eligió la opción Churro, agregar la combinación de azúcar y canela.

   Cubrir y repetir los mismos pasos.

7. Utilizar la Espátula de Silicona para comprobar que no hay trozos pegados en el fondo del Tazón Mezclador o hay azúcar en polvo a los lados. Repetir los mismos pasos para agitar si es necesario.
8. Guardar los cereales en un Modular Oval adecuado.

Notas adicionales