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Bolitas Energéticas de Frutos Secos

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tiempo total
13 minutos
dificultad
fácil
tiempo de preparación
10 minutos
tiempo de cocinado
2 minutos

Etapas de preparación

  1. Colocar los dátiles en la Jarra MicroCook 1L y llenar con agua hasta cubrirlos. Llevar al microondas durante 2 minutos a 900 vatios. Dejar reposar durante 5 minutos para que los dátiles se ablanden. 
  2. Colocar los copos de avena y las nueces en el SuperSonic Turbo Chef, equipado con la cuchilla. Cubrir y tirar del cordel hasta que estén totalmente picados. Verter en un bol, agregar la linaza molida (opcional), mezclar y reservar.
  3. Escurrir los dátiles y colocarlos en la base del SuperSonic Turbo Chef. Cubrir y tirar del cordel hasta que estén totalmente picados. Añadir los dátiles picados a la mezcla de nueces y avena y mezclar con la Espátula de Silicona Fina
  4. Agregar el zumo de naranja a la mezcla y remover de nuevo hasta obtener una masa espesa y ligeramente viscosa.  Utiliza las Cucharas Medida Perfecta para moldear 12 bolitas uniformes. Colocar en la Caja de Congelación 1L y llevar al frigorífico durante aproximadamente 30 minutos para que endurezcan. 

Notas adicionales

Consejo: Disfruta de estas bolitas energéticas cómo un desayuno rápido o un snack a media tarde. 

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Ingredientes

Para 12 porciones

  • 100 g de dátiles
  • 50 g de copos de avena
  • 50 g de nueces, nueces pecanas o avellanas
  • 10 g de linaza molida (opcional)
  • 45 ml de zumo de naranja
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